Si quieres darle un toque extra de sabor a tus pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra, prueba a servirlos con una deliciosa salsa de tomate casera. Para hacer la salsa, simplemente cocina tomates frescos con cebolla, ajo y especias hasta obtener una salsa espesa y sabrosa. Luego, coloca los pimientos rellenos en una bandeja para horno, vierte la salsa de tomate por encima y hornea hasta que estén calientes y burbujeantes. El resultado es un plato lleno de sabor y textura que seguramente impresionará a tus invitados.