Si eres vegano o simplemente quieres probar una versión más saludable del Trinxat, este video de YouTube de Trinxat te enseñará cómo hacerlo. En lugar de utilizar panceta, Trinxat utiliza ingredientes vegetales como el tofu ahumado para darle sabor al plato. Además, en el video aprenderás a sustituir la col por otras verduras de hoja verde, como la espinaca o la acelga. Disfruta de esta receta casera y deliciosa sin renunciar a tus preferencias alimentarias.
