La Cocina de Juani nos enseña cómo preparar un exquisito Bacalao a la vizcaína en este video. La receta incluye ingredientes como bacalao desalado, cebolla, pimientos, tomate, ajo, vino blanco y aceite de oliva. El video nos muestra el paso a paso para desalar el bacalao correctamente y luego nos guía en la preparación de la salsa vizcaína. El resultado es un plato con un sabor intenso y una textura suave, ideal para sorprender a nuestros invitados.