Si quieres darle un toque extra de sabor a tu coca de manzana, esta receta con mermelada es perfecta para ti. Además de las rodajas de manzana, se añade una capa de mermelada de manzana sobre la masa antes de hornearla. El contraste entre la dulzura de la mermelada y el sabor ácido de la manzana es simplemente delicioso. ¡No podrás resistirte a probarla!