El cerdo agridulce con salsa de judías negras es una receta que combina lo mejor de dos sabores: el dulce y el salado. El cerdo se cocina en una salsa agridulce hecha con judías negras, azúcar, vinagre y salsa de soja. El resultado es una carne jugosa y llena de sabor, con un contraste delicioso entre lo dulce y lo salado. Esta receta es perfecta para servir como plato principal en una comida familiar o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial.