Esta receta de gambas al pil-pil agrega un crujiente de jamón para darle un toque extra de sabor y textura. Para preparar esta receta, primero debes cocinar las gambas en aceite de oliva con ajos y guindilla. Luego, cocina lonchas de jamón serrano en el horno hasta que estén crujientes. Sirve las gambas con el crujiente de jamón por encima y disfruta de esta combinación de sabores salados y crujientes.