Esta receta de gambas al pil-pil se sirve con chips de plátano para agregarle un toque crujiente y dulce. Para preparar esta receta, primero debes cocinar las gambas en aceite de oliva con ajos y guindilla. Luego, corta plátanos en rodajas finas y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Sirve las gambas con los chips de plátano por encima y disfruta de esta combinación de sabores contrastantes y texturas deliciosas.