Esta receta de gambas al pil-pil se sirve con una crema de pimientos asados para agregarle un sabor ahumado y suave. Para preparar esta receta, primero debes cocinar las gambas en aceite de oliva con ajos y guindilla. Luego, prepara la crema de pimientos asados mezclando pimientos asados, nata, sal y pimienta en una batidora. Sirve las gambas con la crema de pimientos asados por encima y disfruta de esta combinación de sabores intensos y cremosos.
