Si eres intolerante al gluten, no tienes que renunciar a disfrutar de una deliciosa coca de albaricoques. Existen recetas sin gluten que te permitirán disfrutar de este dulce sin preocupaciones. Utilizando harinas alternativas como la harina de arroz o la harina de almendras, podrás obtener una coca igual de deliciosa y apta para celíacos.
