Si quieres una pizza marinara con un color y sabor diferente, puedes utilizar masa de remolacha en lugar de masa tradicional. La remolacha es una hortaliza muy nutritiva y con un sabor dulce y terroso. Para hacer la masa de remolacha, necesitarás remolacha cocida, harina, levadura, sal y aceite de oliva. Tritura la remolacha en Thermomix hasta que quede fina, añade la harina, la levadura, la sal y el aceite de oliva, y mezcla todo bien. Extiende la masa en una bandeja para pizza y añade la salsa de tomate, ajo, orégano y aceite de oliva. Hornea la pizza durante unos 15 minutos y luego añade los ingredientes que prefieras, como mozzarella, tomates cherry y albahaca. ¡Disfruta de una deliciosa pizza marinara con masa de remolacha y Thermomix!
