Esta receta de pizza de patatas y bacon con huevo es una variante muy sabrosa y original. La masa se prepara con harina, agua, levadura, sal y aceite de oliva. La salsa de tomate se hace con tomates frescos, ajo, aceite de oliva y sal. Las patatas se cortan en rodajas finas y se cocinan en agua con sal. El bacon se corta en trozos pequeños y se fríe en una sartén. La pizza se cubre con un huevo y se hornea en el horno durante unos 15 minutos hasta que la masa esté dorada y crujiente.
