En este video de YouTube, Pato asado (Kǎoyā), el chef Pato muestra cómo preparar un delicioso pato asado con salsa de vino tinto. El pato se sazona con sal, pimienta y especias chinas, luego se asa en el horno hasta que la piel esté crujiente y dorada. Mientras tanto, se prepara una salsa de vino tinto con vino tinto, azúcar, vinagre de arroz y salsa de soja. Una vez que el pato esté listo, se sirve con la salsa de vino tinto, creando un plato sabroso y lleno de sabor.
