Los tacos de suadero son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. El suadero es un corte de carne de res muy popular en México, conocido por su sabor jugoso y su textura suave. En esta receta, te enseñaré cómo preparar unos deliciosos tacos de suadero con cebolla, cilantro y salsa verde. Para hacer estos tacos, necesitarás los siguientes ingredientes: - 500 gramos de suadero - 1 cebolla - Un manojo de cilantro - Tortillas de maíz - Sal al gusto - Salsa verde El primer paso para preparar los tacos de suadero es cocinar la carne. Puedes hacerlo de dos maneras: en la estufa o en una olla de cocción lenta. Si decides cocinarla en la estufa, calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega el suadero. Cocina la carne hasta que esté dorada por todos lados y luego retírala del fuego. Si prefieres usar una olla de cocción lenta, coloca el suadero en la olla y cocina a fuego lento durante 6-8 horas, o hasta que la carne esté tierna y se deshaga fácilm... Leer más
