Si quieres darle un toque diferente a los Pimientos de Padrón, esta receta es perfecta para ti. En lugar de cocinarlos de forma tradicional, se rellenan con queso y se hornean hasta que estén dorados y el queso esté derretido. El contraste entre el sabor picante de los pimientos y la cremosidad del queso es simplemente irresistible.
