Si te gusta la cocina asiática, puedes preparar el bonito a la plancha con una salsa de soja y jengibre. En esta receta, el bonito se cocina a la plancha con un poco de aceite de oliva y se sirve con una salsa de soja y jengibre hecha con salsa de soja, jengibre fresco rallado, ajo y miel. La salsa de soja y jengibre le da un sabor oriental al bonito y lo hace aún más sabroso. Acompaña este plato con arroz blanco o fideos de arroz y disfruta de una cena llena de sabores exóticos.