Si prefieres una opción más refrescante, puedes preparar el bonito a la plancha con una salsa de yogur y pepino. En esta receta, el bonito se cocina a la plancha con un poco de aceite de oliva y se sirve con una salsa de yogur y pepino hecha con yogur natural, pepino rallado, ajo y hierbas aromáticas. La salsa de yogur y pepino le da un sabor fresco y ligero al bonito, y es perfecta para una cena de verano. Acompaña este plato con una ensalada verde o unas patatas al horno y disfruta de una cena refrescante y deliciosa.
