En este video, Carmen nos enseña cómo preparar unos calamares a la romana con un toque de limón. Los calamares se limpian y se cortan en aros, luego se rebozan en harina y se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Antes de servir, se les exprime un poco de limón por encima para realzar su sabor. ¡Una receta clásica pero con un toque refrescante!
