En este video, María nos muestra cómo preparar unos calamares a la romana con un toque de ajo y perejil. Los calamares se limpian y se cortan en anillas, luego se pasan por harina y se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Antes de servir, se les añade ajo y perejil picados por encima para realzar su sabor. ¡Una receta clásica y deliciosa!
