Estas galletas de limón y avena con Thermomix son una opción más saludable y nutritiva que las tradicionales. La masa se prepara con harina integral, avena, azúcar, mantequilla, huevo y ralladura de limón. Luego se forman las galletas y se hornean. El resultado son unas galletas crujientes por fuera y suaves por dentro, con un sabor a limón y avena que te encantará.
