El Bacalao al pil-pil con brócoli al vapor es una opción saludable y nutritiva para disfrutar de este plato tradicional. El pil-pil, hecho con aceite de oliva, ajo y guindilla, le da al bacalao un sabor intenso y picante. El brócoli es una verdura baja en calorías y rica en nutrientes, como vitamina C y fibra. Al cocinarlo al vapor, se conservan mejor sus propiedades nutricionales. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción más ligera y saludable para disfrutar del bacalao al pil-pil.
