El Bacalao al pil-pil con espinacas salteadas es una opción saludable y nutritiva para disfrutar de este plato tradicional. El pil-pil, hecho con aceite de oliva, ajo y guindilla, le da al bacalao un sabor intenso y picante. Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, y aportan un toque de frescura y color al plato. Al saltearlas, se conservan mejor sus propiedades nutricionales. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción más completa y nutritiva para disfrutar del bacalao al pil-pil.
