El rollo de huevo clásico es una receta tradicional y popular en los restaurantes chinos. Consiste en una deliciosa mezcla de huevo batido, verduras picadas y carne de cerdo o pollo, todo envuelto en una fina capa de huevo. Se fríe hasta que esté dorado y crujiente por fuera, mientras que por dentro es suave y jugoso. Se sirve caliente con salsa agridulce o salsa de soja para realzar su sabor. ¡Una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día!
