Esta receta de arroz con almejas y gambas es perfecta para los amantes de los mariscos. El arroz se cocina en un sofrito de cebolla, ajo, tomate y pimiento rojo, y se añade caldo de pescado para darle sabor. Las almejas y las gambas se añaden al final para que se cocinen en el mismo caldo y se mezclen con el arroz, creando un plato lleno de sabor y textura.