Este arroz es una opción diferente y deliciosa para un plato principal. Se cocina arroz blanco y se mezcla con jamón serrano en tiras y cubos de melón. Se agrega cebolla, ajo y pimiento rojo para darle sabor. Se puede agregar un toque de vino blanco y caldo de pollo para darle más sabor. Es un plato dulce y salado que sorprenderá a tus invitados.