Este gazpacho es una opción refrescante para una cena de verano. Se mezcla melón, pepino, pimiento verde, ajo y pan en una licuadora. Se agrega vinagre y aceite de oliva para darle sabor. Se sirve frío con jamón serrano en tiras y cubos de melón como decoración. Es una sopa fría dulce y salada que sorprenderá a tus invitados.