En este video de YouTube, Pato laqueado (Bǎo yā), el chef comparte su receta de Pato laqueado con salsa de jengibre. Aprenderás a hacer una salsa de jengibre casera que realza el sabor del pato laqueado. Descubrirás cómo asar el pato hasta obtener una piel crujiente y una carne jugosa. Sigue los consejos y trucos de este video y disfruta de un plato chino clásico con un toque de sabor picante.