Si no tienes jamón ibérico a mano, no te preocupes. Los huevos rotos con jamón serrano también son una opción deliciosa. En esta receta, los huevos se preparan de la misma manera, pero en lugar de jamón ibérico se utiliza jamón serrano. El resultado es igual de sabroso y satisfactorio. El jamón serrano aporta un sabor intenso y salado que se complementa perfectamente con los huevos y las patatas fritas. ¡Una combinación clásica que nunca falla!
