Si quieres darle un toque gourmet a tus huevos rotos, puedes añadir espárragos a la receta. Los espárragos aportan un sabor delicado y una textura crujiente que combina muy bien con los huevos y el jamón. Para preparar esta receta, simplemente saltea los espárragos en aceite de oliva hasta que estén tiernos y luego añádelos a los huevos rotos junto con el jamón. ¡Una combinación sofisticada y deliciosa!
