El arroz negro con sepia es una receta clásica de la cocina mediterránea. La sepia se cocina junto con el arroz en un sofrito de cebolla, ajo y tomate, y se le añade tinta de calamar para obtener ese intenso color negro. El resultado es un plato sabroso y lleno de mariscos que hará las delicias de todos los comensales.
