Si estás buscando una opción baja en carbohidratos y sin gluten para disfrutar de la pizza de rúcula y tomates cherry, en YouTube también puedes encontrar recetas que utilizan masa de calabacín. Una de ellas es la de The Iron You, que utiliza calabacín rallado, queso mozzarella, huevo y especias para preparar la masa. Para la cobertura, utiliza tomates cherry, rúcula, queso mozzarella y un poco de orégano. Esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de una pizza saludable y sin gluten al mismo tiempo.
