Si estás buscando una opción más saludable para la pizza de rúcula y tomates cherry, en YouTube también puedes encontrar recetas que utilizan masa de espelta. Una de ellas es la de La Cocina de Lila, que utiliza harina de espelta, levadura, agua y sal para preparar la masa. Además, agrega un poco de aceite de oliva para darle un sabor extra. Para la cobertura, utiliza tomates cherry, rúcula, queso mozzarella y un poco de orégano. Esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de una pizza saludable y deliciosa al mismo tiempo.
