Si estás buscando una opción baja en carbohidratos y sin gluten para disfrutar de la pizza de rúcula y tomates cherry, en YouTube también puedes encontrar recetas que utilizan masa de harina de coco. Una de ellas es la de The Big Man's World, que utiliza harina de coco, huevo, aceite de coco y especias para preparar la masa. Para la cobertura, utiliza tomates cherry, rúcula, queso mozzarella y un poco de orégano. Esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de una pizza saludable y sin gluten al mismo tiempo.