Si sigues una dieta vegana o simplemente quieres probar una versión más saludable de la salsa alioli, esta receta es para ti. En lugar de utilizar huevos y aceite de oliva, se utiliza leche de soja y aceite de girasol para obtener una salsa cremosa y deliciosa. El ajo y otros condimentos le dan ese sabor característico. Esta salsa alioli vegana es perfecta para acompañar verduras, tofu a la parrilla o como aderezo para ensaladas. ¡Una opción deliciosa y apta para todos los gustos!