En esta receta de Bacallà a la llauna se añade vino blanco, lo que le da un toque de sabor y aroma al plato. Se añade vino blanco a la lata junto con el bacalao, el tomate, la cebolla y el ajo. Luego se hornea todo junto hasta que el bacalao esté tierno y el vino se haya reducido. El resultado es un plato con un sabor sofisticado y delicioso, perfecto para ocasiones especiales.
