Otra variante popular del Bacallà a la llauna es agregar patatas a la receta. Para ello, se pelan las patatas y se cortan en rodajas finas. Se colocan en la lata junto con el bacalao, el tomate, la cebolla y el ajo. Las patatas absorben los sabores de los demás ingredientes y se cocinan hasta quedar tiernas y doradas. El Bacallà a la llauna con patatas es un plato completo y sabroso, perfecto para una cena reconfortante.
