Las alcaparras son otro ingrediente que se puede agregar al Bacallà a la llauna para darle un sabor único. Se añaden a la lata junto con el bacalao, el tomate, la cebolla y el ajo. Las alcaparras tienen un sabor salado y un poco ácido, que combina muy bien con el bacalao. El Bacallà a la llauna con alcaparras es una opción deliciosa y sofisticada para una cena especial.
