Si quieres darle un toque tropical a tus costillas agridulces, prueba esta receta con salsa de mango. Las costillas se marinan en una mezcla de salsa de soja, azúcar, vinagre de arroz y especias, luego se cocinan a la parrilla o al horno. Mientras tanto, se prepara una salsa de mango con mango maduro, azúcar, vinagre de arroz y especias. Una vez que las costillas estén listas, se bañan con la salsa de mango y se sirven. El sabor dulce y refrescante del mango le da un toque exótico a las costillas y las hace aún más deliciosas.
