Esta receta te enseñará a preparar un delicioso bonito en escabeche siguiendo la receta tradicional. El bonito se marina en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, especias y hierbas aromáticas, lo que le da un sabor único y delicioso. Después de marinar durante unas horas, el bonito se cocina a fuego lento hasta que esté tierno y jugoso. Se puede servir caliente o frío, y es perfecto como plato principal o como aperitivo. ¡No te pierdas esta receta clásica de bonito en escabeche!
