Si te encanta la cocina mediterránea, esta receta de bonito en escabeche te encantará. En esta receta, el bonito se marina en una mezcla de aceite de oliva, vinagre de vino blanco, ajo, perejil y especias mediterráneas durante varias horas. Luego, se cocina a fuego lento hasta que esté tierno y jugoso. El resultado es un bonito en escabeche con un sabor mediterráneo auténtico y delicioso. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción llena de sabores frescos y saludables.
