Si te encantan las aceitunas, esta receta de bonito en escabeche con aceitunas es perfecta para ti. En esta receta, el bonito se marina en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, ajo, especias y aceitunas durante varias horas. Luego, se cocina a fuego lento hasta que esté tierno y jugoso. El resultado es un bonito en escabeche con un sabor salado y delicioso, realzado por el sabor único de las aceitunas. Esta receta es ideal para aquellos que buscan un toque mediterráneo en su plato de bonito en escabeche.
