Si quieres darle un toque gourmet a tus calamares a la romana, este video es ideal para ti. El chef Carlos te enseñará a preparar una versión sofisticada de este plato clásico. Utilizando ingredientes como harina de trigo sarraceno, pimentón ahumado y aceite de oliva virgen extra, lograrás darle un sabor único a tus calamares. Además, aprenderás algunos trucos para que queden extra crujientes por fuera y jugosos por dentro. ¡Sorprende a tus invitados con esta receta de alta cocina!