Si sigues una dieta vegana pero no quieres renunciar al sabor de los calamares a la romana, este video es perfecto para ti. La chef Sofía te enseñará cómo preparar una versión vegana de este plato utilizando ingredientes 100% vegetales. En lugar de calamares, utilizarás setas o tofu para obtener una textura similar. Además, aprenderás a preparar una masa para rebozar vegana y a freírlos de forma saludable. ¡Disfruta de los calamares a la romana sin ingredientes de origen animal!