Este cóctel es una forma elegante y sabrosa de disfrutar del jamón y el melón. Se cortan trozos de jamón y melón en cubos y se mezclan con cebolla roja y cilantro. Se adereza con una vinagreta de limón y se sirve en copas de martini. Es un cóctel refrescante y delicioso que es perfecto para una cena elegante.