Si no tienes mucho tiempo pero quieres disfrutar de un delicioso Pato Pekín, esta receta es perfecta para ti. En lugar de cocinar el pato en un horno durante horas, se utiliza una técnica más rápida en la que se cocina en una sartén grande. El resultado es un pato con una piel crujiente y una carne jugosa. ¡No te pierdas esta versión rápida y sabrosa!
