Si estás buscando una forma más ligera de disfrutar del Pato Pekín, esta receta es ideal para ti. En lugar de servirlo con panqueques, se sirve con una fresca ensalada de col. El pato se corta en tiras finas y se mezcla con la ensalada crujiente, creando una combinación deliciosa y saludable. ¡Una opción perfecta para una comida ligera y sabrosa!