Esta variante de la receta secreta de Scaloppine al Limón es perfecta para aquellos que quieren agregar un toque de verduras a su plato. Para hacerla, sigue los mismos pasos que la receta original, pero agrega espárragos frescos a la sartén junto con los filetes. Cocina todo junto hasta que los filetes estén dorados y los espárragos estén tiernos. La combinación de sabores es deliciosa y saludable.