Esta receta secreta de Scaloppine al Limón es perfecta para una cena elegante. Para hacerla, sigue los mismos pasos que la receta original, pero sirve los filetes con un puré de papas cremoso. Para hacer el puré, hierve papas peladas y cortadas en cubos en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego, escúrrelas y tritúralas con mantequilla y leche caliente hasta que queden suaves y cremosas. Sirve los filetes con el puré de papas y disfruta de una cena deliciosa y reconfortante.
