Este ravioli es una deliciosa combinación de calabaza asada y salvia fresca. La masa de los raviolis se hace con harina, huevos y aceite de oliva, y se rellena con una mezcla de calabaza asada, queso ricotta, ajo y salvia. Se sirve con una salsa de mantequilla y salvia, y se espolvorea con queso parmesano rallado. ¡Una receta perfecta para el otoño!
