Esta receta de caldo gallego tradicional te transportará a la región de Galicia en España. Es un plato reconfortante y lleno de sabor. El caldo se hace con ingredientes simples como patatas, grelos, chorizo y panceta. Se cocina a fuego lento para que los sabores se mezclen y se intensifiquen. El resultado es un caldo espeso y sabroso que te hará sentir como si estuvieras en Galicia.