Si prefieres un toque más mediterráneo, esta receta de pollo con castañas de agua a la española es ideal. El pollo se cocina en una salsa de tomate casera con castañas de agua, cebolla, ajo y especias. El resultado es un plato sabroso y reconfortante, perfecto para los días fríos. Puedes seguir el paso a paso de esta receta en el canal de YouTube 'Cocina Española'.